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主要工藝流程為:銀耳浸泡-分選-預煮浸提-過濾-離心-調配-均質-脫氣-殺菌-冷卻-成品; 銀耳露我們想能好喝嗎,會不會有異味啊,在研究過程中也發現,銀耳浸提液中的異味主要是由于其特定的化學成分引起的,這類物質是銀耳的有效成分之一,不宜除去。所以,既要保留銀耳的有效成分,又要使口味被消費者樂于接受。為此,采用β-環狀...
維C飲料生產工藝流程 維C飲料生產成套設備大體上可分為:水處理設備、冷凍設備、糖化處理設備、瓶處理設備、灌壓設備等。 (1)水處理設備它的作用是使自來水,或深井水達到清澈、透明、無毒無菌、無異味符合國家飲水水質標準的要求。 這類設備包括:砂過濾、凈水器、紫外線殺菌器。 (2)冷凍設備它的作用是將處理后的水,降溫...
??青稞粥生產線一般是離子交換器、活性碳交換器、精密過濾器、反滲透主機、貯水罐、乳化化糖鍋、膠體磨、雙聯過濾器、配料罐、高位罐(帶保溫)、沖瓶、倒瓶、灌米機、灌湯機、壓蓋機、噴碼、燈檢、回轉式臥式殺菌鍋、提升機、脫腥槽、拌料槽等單機設備組成。
(1)口服液瓶的洗瓶機,它使清洗后的口服液瓶可見異物和不溶性微粒符合相應標準??诜浩康南雌繖C主要形式有回轉氣水噴射式(三水三氣)和超聲波氣水噴射式(一超+三水三氣)二種。具體機型集中在回轉式洗瓶機、軌道式超聲波洗瓶機、立式超聲波洗瓶機、隧道式(直線式) 超聲波洗瓶機。 (2)隧道式滅菌干燥機,它是對口服液...
配置酒生產設備介紹 1、本機由底座、液位計、靜態混合器、儲存罐、電器控制系統,(配有球閥、電磁閥、止回閥)等部件組成。 其主要工藝流程: 冷凍水?????多級泵??????靜態混合器?????儲存罐 冷卻糖漿 (1)產品系統說明 ???進水段:冷水經過濾器、水泵、單向閥成噴淋狀進入預碳化罐,冷凍水在此處CO2初...
1、泡米。選擇較好的江米或大米,經過淘洗;用普通涼水浸泡8—10小時,瀝干后備用。 2、蒸飯。將瀝干的米上鍋蒸至九成熟離火。要求米飯蒸到外硬內軟,無夾心,疏松不糊,熟透均勻 熟后不要馬上掀鍋蓋,在鍋內把飯放至快涼時再出鍋;出鍋后將假打散;再攤盤晾至28℃以下人缸。 3、前期發酵。把準備好的水、培養曲和酒藥...
1.面包汁制備;將新鮮面包經2~天自然干燥脫掉一部分水。再切成1厘米厚的面包干,放在烘干器內烘烤至深黃色。然后裝入布袋中,放到75~80℃的水中浸泡2~3小時(可進行兩次浸泡)。再用布袋將面包渣濾除。然后用180目的篩網過濾面包汁。 2.發酵:在裝有涼開水的發酵罐中,加入過濾好的面包汁及其它原、輔料。接入2~4%預先培養...
?飲料設備行業的市場競爭分析報告主要分析要點包括:1、飲料設備行業內部的競爭;2、飲料設備行業顧客的議價能力;3、飲料設備行業供廠商的議價能力;4、飲料設備行業潛在競爭對手的威脅;5、飲料設備行業替代產品的壓力;